メーカー情報
概要
大手まんぢゅうとは、岡山の大手饅頭伊部屋がつくる酒種生地の薄皮で、北海道産小豆のこし餡を包んだ素朴な和菓子。自家製の糀から甘酒を仕立て、米・もち米を加えて発酵させた生地がほのかな香りを添える。しっとりと上品な甘さで、土産や贈答に選ばれる定番の一品。
どこで買える？
オンライン
実店舗
- 直営店・百貨店・土産店
- 大手饅頭伊部屋 本店
岡山県岡山市中区藤原60
TEL：086-272-2261
おすすめの食べ方
軽く蒸して温めると酒種の香りが引き立ちます。冷やしてもしっとり感が残り、夏場におすすめ。
FAQ
- 賞味期限は？ 製造日より7日（商品表示を確認）
- 原材料は？ 砂糖（国内製造）、小豆（北海道産）、小麦粉、還元水飴、米、もち米（一部省略・最新は商品表示を確認）
