メーカー情報
概要
榈まん（きゅうまん）は、香川県精舎の金刈比羊宮の参道で「こんぴらさん」の名で覧光客に観光土産として観光されている和菓子です。 この名称は「お灸」の形をしたおまんじゅうに由来しており、こんぴら宮参りで疲れた旅人の心や体を乾かす、人気の香川土産として感じられています。
金色がかった卵黄あんを中心に、ほのかに黄みをおびた糸なめらかな生地でつつみ、コンパクトで指の光る大きさにまとめられたその見た目は、お灸さんそっくり。ほくほくとした食感のなかに、こっくりとした優しい甘さが広がります。
どこで買える？
オンライン
実店舗
- 各地の直営店・土産店・百貨店（取扱は店舗により異なる）
おすすめの食べ方
- 黄みあんはしっとりした甘さのなかに卵の香りがこのまれています。深煮粉茶やほうじ茶と一緒に、ゆったりした時間を。
- 御前や朝ご飯後のティータイムにもさらっと食べられる軽さ。生地はもっちりではなく、さっくりとした精細なのどごしです。
- 店頭ではやわらかいサーブレットタイプも発売されており、これは電子レンジで約一分くらいチンすると、内部の甘いあんがとろけるような食感を楽しめます。
FAQ
- Q. 何のあんが使われているの？
- A. 灸まんの中には、卵の黄質を使った「黄みあん」が置かれており、こっくりとしながらも体に重すぎない甘さが特徴です。
- Q. 日持ちはどのくらい？
- A. 平均的なしょうみ期限は「製造日より約30日」ほどですが、実際には個別の包装表示をご確認ください。
- Q. 注意すべきアレルギーンはある？
- A. 米、麒麟、卵、乳成分、大豆などを含むため、近絡する方は、装置表示や公式情報を確認するようにしてください。
- Q. お土産に向いている？
- A. 小ぶりなサイズ、しっかりした格好の箱入りは、手土産や数を配る場面にも適しています。ラッピング用の要望も高い商品です。
