烏羽玉（うばだま）とは？｜亀屋良長｜京都

概要

鳥羽玉（うばだま）は、京都の老舗・亀屋良長が手がける銘菓で、黒糖を用いたこし餡を黒い寒天で包んだ上品な菓子です。闇夜に光る玉のような姿から「鳥羽玉」と名付けられ、見た目の美しさと濃厚な甘みが特徴。小ぶりながらも満足感があり、茶席菓子としても用いられることの多い伝統菓子です。

どこで買える？

オンライン

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実店舗

• 亀屋良長 本店：京都市下京区四条通油小路西入柏屋町17-19（TEL：075-221-2005）
• 大丸京都店・JR京都伊勢丹など百貨店売場

おすすめの食べ方

• 常温でそのまま、黒糖餡のコクと寒天のなめらかな口当たりを楽しむ。
• 冷やして食べるとよりさっぱりとした甘さになり、夏の茶席にも最適。
• 抹茶や濃い煎茶との相性が良く、見た目の美しさも映える。

FAQ

• 賞味期限は？ 製造日より約10日（常温）。
• 原材料は？ 砂糖（黒糖含む）、小豆、寒天 など。
• ギフト対応は？ 箱入りあり。包装・熨斗対応可能。
• ふるさと納税は？ 楽天にて取り扱いあり。

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