北海道
「トラピストクッキーとは?|トラピスト修道院|北海道銘菓」は北海道の銘菓です。
メーカー情報
概要
トラピストクッキーは、北海道北斗市にある トラピスト修道院 が製造する、発酵バターをふんだんに使った風味豊かなクッキーです。
このクッキーには、修道院が伝統的に製造してきたバターを用いるほか、バターミルクやぶどう糖を配合するなど、風味と口どけを重視した配合が特徴です。
1936(昭和11)年の発売以来、函館・北斗周辺の定番土産菓子のひとつとして広く愛されています。
どこで買える?
オンライン
公式オンラインショップ:オンラインサイトはこちら
created by Rinker
¥2,008
(2026/02/03 14:50:45時点 楽天市場調べ-詳細)
実店舗
- トラピスト修道院直営売店
- 函館市・北斗市の土産店
- JR函館駅売店、函館空港売店
- 百貨店・北海道物産展など
おすすめの食べ方
- そのまま:バターと小麦の香ばしさをストレートに楽しむ
- 軽く温める(トーストや軽いオーブン加熱):より香りを引き出すが、焦げに注意
- 冷やしてから食べる:暑い季節には、冷やすことでしっとり感が心地よくなる可能性あり
- コーヒー・紅茶と合わせる:口どけと風味が、淡めのお茶やコーヒーとよく合う
FAQ
Q: トラピストクッキーのアレルゲンは?
A: 小麦・乳成分を含みます。購入時の包装表示をご確認ください。
Q: 賞味期限はどれくらいですか?
A: 約3か月が目安の出荷表示があります。
Q: 常温保存できますか?
A: はい、直射日光・高温多湿を避けた環境での常温保存が基本です。
Q: 缶入りタイプはありますか?
A: かつて缶入りタイプもありましたが、缶入りクッキーの販売は終了したという案内があります。
Q: トラピストバター製品も扱っていますか?
A: はい、修道院ではクッキーのほか、トラピストバターなど酪農製品も製造・販売されています。






