白露ふうき豆とは?|山田家|山形県 山田家 - 旅する銘菓
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山形県 東北

白露ふうき豆とは?|山田家|山形県

基本データ

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材料
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山形県

「白露ふうき豆とは?|山田家|山形県」は山形県の銘菓です。

メーカー情報

山田家

山田家

山形県

住所山形県山形市本町1-7-30

公式サイトを見る メーカー詳細

山形市内の中心街、七日町通りに店舗を構える『御菓子司山田家』は、和菓子店として昭和6年に創業。シンプルだからこそ、ごまかしの効かないふうき豆を使用したお菓子「白露ふうき豆」が看板商品。おいしさの秘訣は、一つひとつ丁寧に、全行程において気を配りながら目の前の「豆」と向き合っているから。ふっくら、しっとり、口のなかでほどける上品な甘みが特徴的。

概要

白露ふうき豆とは?は、山形県の山田家が手がけるご当地銘菓。上品な甘さと素材の持ち味が光り、世代を問わず愛される味に仕上げられています。 個包装や日持ち(商品により異なる)で扱いやすく、旅行土産や贈答にも選ばれる定番の一品です。 伝統を守りつつ現代の嗜好にも寄り添う味として、地域の顔ともいえる存在です。

どこで買える?

オンライン

オンラインサイトはこちら

実店舗

  • 山形県の直営店・土産店・百貨店(取扱は店舗により異なる)

おすすめの食べ方

  • そのまま:まずは基本の味わいを
  • 保存・温め方:商品表示に従ってお楽しみください

FAQ

  • 賞味期限は? TODO(商品表示を確認)
  • 保存方法は? 直射日光・高温多湿を避け常温
  • アレルゲンは? 原材料欄をご確認ください
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