阿闍梨餅(あじゃりもち)とは?|満月|京都銘菓 - 旅する銘菓
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京都 関西

阿闍梨餅(あじゃりもち)とは?|満月|京都銘菓

基本データ

タグ
一個の値段
1個 151円(税込)
賞味期限
5日(常温)
材料
砂糖、小豆、卵、小麦粉、餅粉、水飴、蜂蜜
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京都

「阿闍梨餅(あじゃりもち)とは?|満月|京都銘菓」は京都の銘菓です。

メーカー情報

満月

満月

京都

住所京都市左京区鞠小路通今出川上ル

公式サイトを見る メーカー詳細

「第二次世界大戦後、今ある自分たちの力で店を立て直すため、先代の店主は一品集中の商いを選択しました。あちこち手を出して散漫になるなら、数を減らしてひとつのお菓子に情熱を注ぎたい。そうして残ったのが、阿闍梨餅と京納言だったのです」と西浦さん。現在、<満月>で取扱いのある商品は、「阿闍梨餅」をはじめ「京納言」「満月」「最中」の4つのみ。商品の種類はわずかな分、各商品の味わいは洗練されていったのです。

概要

阿闍梨餅は、京都・満月が昭和8年(1933年)から製造・販売する代表銘菓です。しっとりもっちりとした皮に、丹波大納言小豆の粒餡をたっぷり包み込んだ半生菓子で、独特の食感と素朴な甘みが特徴。ひとつで満足感がありながらも食べ飽きない味わいで、京都土産として高い人気を誇ります。名前は比叡山で修行する僧「阿闍梨」に由来し、京都の文化と歴史を感じさせる逸品です。

どこで買える?

オンライン

オンラインサイトはこちら

実店舗

  • 京菓子處 満月 本店:京都市左京区鞠小路通今出川上ル
  • 京都駅・伊勢丹、大丸京都店など百貨店売場
  • 関西主要駅・空港でも一部取り扱いあり

おすすめの食べ方

  • 常温でそのまま食べると、皮のもちもち感と粒餡の風味が堪能できる。
  • 少し温めると皮がより柔らかくなり、できたてに近い味わいに。
  • 冷凍保存も可能で、自然解凍後に軽くトーストすると香ばしさが増す。
  • 煎茶や抹茶との相性は抜群で、茶菓子としても定番。

FAQ

  • 賞味期限は? 製造日を含めて5日(常温保存)。
  • 原材料は? 砂糖、小豆、卵、小麦粉、餅粉、水飴、蜂蜜 など。
  • ギフト対応は? 箱入りあり。のし・包装対応可能。
  • ふるさと納税は? 現在のところ返礼品としての取り扱いは確認されていない。

メーカー概要

京菓子處 満月は、安政3年(1856年)創業の老舗和菓子店です。看板商品の「阿闍梨餅」をはじめ、「満月」「京納言」などの銘菓を製造。伝統の技とこだわりの素材を守り続け、京都を代表する和菓子店のひとつとして知られています。

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