白松がモナカ本舗

昭和60年に赤坂工場を近代的衛生設備を誇る主力工場とし完成させ、以来『より良い製品をより安く』を信条に、特に厳選された最高の原料と丁寧な技術を用いた和菓子づくりを継承してきた。徹底的に自社製にこだわり保存料は使用しない。モナカ・ヨーカンはもとより、真心託したお誂え和菓子の数々は、すべて高品位な材料の吟味から始まり、味の研究と徹底した品質管理などを経てお手元へお届けしている。