新垣菓子店 - 旅する銘菓
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新垣菓子店

新垣菓子店

新垣菓子店

住所那覇市首里赤平町1-3 ほか

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ちんすこうの元祖と言われている、新垣菓子店は、琉球王国時代末期の歴史とともに和風ならびに唐風の菓子技法を習得しながら7代に渡り、銘菓誕生から約200年の時を経た今もなお手作りで伝統の味を守り抜いている。