寛永堂（かんえいどう）

京都三条菓子司、寛永堂は、すこやかに和やかにの願いを込めて、ひとつひとつ丹念に和菓子をおつくりしております。創業390年以上の歴史のある和菓子屋で1630年に福岡で創業。その後、拠点を京都へ移し、今では京都の有名老舗和菓子店として今多くの人に愛されています。当時から水の代わりに香り高い黒豆茶を使用しており、今でも当時と変わらぬ手法で作った伝統ある和菓子を販売。黒豆茶を使用した羊羹は寛永堂を代表する人気商品です。