岐阜県
「栗きんとんとは？｜川上屋｜岐阜県」は岐阜県の銘菓です。
メーカー情報
概要
中津川の秋を代表する生菓子。選別した栗に砂糖をわずかに加え、炊き上げて茶巾で絞った素朴な味わい。素材感が際立つため日持ちは短め。冷蔵で風味を保ち、届けてすぐに楽しむ贅沢な旬菓です。
どこで買える？
オンライン
実店舗
- 川上屋 本店（岐阜県中津川市本町3丁目1-8 / Tel：0573-65-2072）
- 他、駅前店・手賀野店など多数の直営店舗あり
おすすめの食べ方
- 常温に戻すと栗の香りが立ち、よりなめらかな食感が楽しめる
- 冷蔵で軽く冷やすと甘みが引き締まり、夏場でも食べやすい
- 抹茶や煎茶との相性が抜群
- バニラアイスやヨーグルトに添えて和洋折衷デザートにも
FAQ
- 賞味期限は？
発送日を含め4〜7日が目安。常温保存可能だが、高温期は冷蔵保存がおすすめ。 - 原材料は？
栗（国産）、砂糖のみ。特定原材料7品目は不使用。 - ギフト対応は？
箱詰め、包装、のし対応が可能。贈答品としても選ばれている。 - ふるさと納税は？
一部自治体で返礼品として取り扱われる場合があるため要確認。
