梅月堂

明治30年創業。フランス菓子をいち早く日本に取り入れた老舗洋菓子店。
洋菓子黎明期の長崎で、西洋のエッセンスと日本人の味覚を融合した菓子を数多く手がけてきた。
看板商品の「シースクリーム」は、梅月堂を代表する銘菓であり、長崎の洋菓子文化の象徴とされている。