もちもちとした食感のもち米とあわを使った黄色い皮で
丹念に練り上げた上質なこしあんを包み、蒸しあげられた福島を代表する饅頭。
四代にわたり守りつづけた伝統の風味。
信仰の里、柳津の名物「あわまんじゅう」を災いに
「あわ」ないようにとの願いを込めて、丁寧に手づくりされている。
1818年、日本三大虚空蔵尊の一つである福満虚空蔵尊が大火事に見舞われました。当時の喝巌和尚が二度と災難に「アワ」ないようにと御護符として配ったものが柳津の名物になったと言われています。
岩井屋
住所: 柳津町大字柳津字寺家町甲147|HP