一〇香（いちまるこう） 茂木一まる香本家 - 旅する銘菓
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一〇香（いちまるこう）

2024.01.07

長崎銘菓の一〇香（いちまるこう）は、中が空洞のふしぎな焼菓子。
見た目はお饅頭。焼く前は餡を入れるのに焼き上がったら空洞になっちゃう不思議なお菓子。
長崎観光や帰郷のお土産、出張や商談のご挨拶品ギフトに、とても人気の一品です。

一口たべると香ばしいことから「一口香」と名付け販売をはじめたのが弊社創業の始まりです。

茂木一まる香本家

住所: 長崎市茂木町1805｜HP

弘化元年創業、長崎の老舗お菓子メーカー。長崎・茂木の一口香（いっこっこう）は、代表する、中国伝来の焼菓子。『旬の短い茂木びわを通年全国の皆様に味わっていただくことができたら』と、長崎県名産「茂木びわ」の産地に根付き、受け継がれてきた伝統と技と新たなる発想で誕生した『元祖茂木ビワゼリー』も有名。
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